一身独立

多動性を発揮し、「21世紀の百姓」を目指す27歳元エリートのブログ。

肉食が温暖化を加速させる?


ネットサーフィンをしていたら、面白い記事を議論を見つけた。

肉食から菜食への転換が、気候変動の防止につながるというのである。

家畜のげっぷからは、温室効果ガスであるメタンが排出される。また資料となる穀物の生産にかかるカーボン・フットプリントも大きい。これらの要素を勘案すると、肉食を辞め食肉の供給を減らすことが、気候変動の防止につながるという。

http://wired.jp/2016/03/29/global-veganism-stop-eating-meat-global-warming/

これには反論もある。 「米国では輸送部門温室効果ガス排出量は全体の26%に上る一方で、ウシやブタの畜産は3%程度でしかない」という。これを考慮すれば、家畜による気候変動への影響は過大評価されてはならない。

http://www.afpbb.com/articles/-/2712622


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